Es el instrumentos ideal para restaurantes pequeños que necesitan calentar bocadillos y alimentos congelados de manera sencilla e intuitiva. Gracias al panel de mandos pantalla táctil, con 100 programas, podrá cocer en 5 fases y realizar sus recetas preferidas, disminuyendo el tiempo de cocción y con resultados que sus clientes apreciarán seguramente. Sus recetas serán suculentas y sabrosas gracias a la función de humidificación mediante pulsador que permite personalizar cada cocción.
CAPACIDAD | 4 | |
PASO DE LAS GUÍAS | 73 (mm) | |
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 784x754x634 (mm) | |
PESO | 50,6 (kg) | |
POTENCIA ELÉCTRICA | 3,4 (kW) | |
VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 260 (°C) |