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MILLENNIAL. THE FUTURE, NOW!
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MKLM 1064
FERMENTADOR Y MANTENEDOR DE TEMPERATURA ELÉCTRICO PARA HORNOS DE 4, 6 Y 10 BANDEJAS, CONTROLADO DESDE EL HORNO, CON HORNO BM Y TS
FERMENTADOR Y MANTENEDOR DE TEMPERATURA ELÉCTRICO PARA HORNOS DE 4, 6 Y 10 BANDEJAS, CONTROLADO DESDE EL HORNO, CON HORNO BM Y TS
A veces, nada es más indispensable que un accesorio.
Por eso, hemos diseñado un instrumento que funciona como fermentadora y como mantenedor de temperatura, con un diseño elegante y prestaciones perfeccionadas. La solución ideal para reducir notablemente los tiempos de fermentación sin comprometer las propiedades organolépticas de sus platos, y para optimizar los tiempos y la organización en la cocina. Porque la línea MILLENNIAL es sinónimo de máxima calidad.
| CAPACIDAD | 10 |
| RUEDAS | |
| DIMENSIONES (LxPxH mm) | 850 X 1030 X 770 mm |
| PESO | 81,4 kg |
| FRECUENCIA | 50/60 Hz |
| POTENCIA ELÉCTRICA | 1,8 kW |
| VOLTAJE | AC 220/230 V |
