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MKF 1664 S

HORNO ELÉCTRICO COMBINADO DE CONVECCIÓN Y VAPOR DE 16 BANDEJAS 600 X 400 MM CON PANEL ELECTROMECÁNICO

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MKF 1664 S prodotto

HORNO ELÉCTRICO COMBINADO DE CONVECCIÓN Y VAPOR DE 16 BANDEJAS 600 X 400 MM CON PANEL ELECTROMECÁNICO

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Diseñado para grandes cocciónes, MKF 1664 S es el horno de convección y vapor con
panel electromecánico equipado con tres selectores de tiempo, temperatura y vapor.
El nuevo horno MILLENNIAL SMART dispara todas sus preparaciones en
las 16 bandejas del carro EKCR 16 TC al mismo tiempo, asegurando una cocción
homogénea al proporcionar una ventilación óptima de los 4 ventiladores dispuestos
verticalmente y en un rango de temperatura de 100 - 275 ° C.

Modular design MILLENNIAL

CAPACIDAD	16
PASO DE LAS GUÍAS	80 (mm)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH)	930 X 1035 X 1900 (mm)
PESO	247,2 kg (kg)
POTENCIA ELÉCTRICA	31 (kW)
VOLTAJE	AC 380/400 3N (V)
FRECUENCIA	50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA	100 ÷ 270 (°C)

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