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MILLENNIAL. THE FUTURE, NOW!
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La calidad y la fiabilidad son sus puntos fuertes y la versatilidad es su as bajo la manga. El MKF 1111 V TS, como toda la generación de hornos MILLENNIAL, ha sido proyectado en cada mínimo detalle para responder a las necesidades de los chefs profesionales. Gracias al calentador de alta eficiencia térmica, podrá cocinar a la perfección todos sus platos al vapor.
Con el innovador sistema de cocción por convección podrá calentar de manera uniforme cada una de las 11 bandejas 1/1 GN. Todo se puede controlar con un simple toque, gracias al cómodo panel táctil capacitivo TFT de 7” y al botón giratorio con función «scroll» y «push».
Porque cocinar a la perfección no es un capricho, sino una necesidad.
CAPACIDAD | 11 | |
PASO DE LAS GUÍAS | 68 (mm) | |
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 730 X 849 X 1130 (mm) | |
PESO | 141 (kg) | |
POTENCIA ELÉCTRICA | 19 (kW) | |
VOLTAJE | AC 380/400 3N (V) | |
FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 270 (°C) |
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