Enfriadores rápidos Eka Millennial
Los enfriadores rápidos Eka Millennial están diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración, la pastelería, la panadería y la heladería, ofreciendo alto rendimiento y facilidad de uso.
Diseñados para un rendimiento superior.
Con un consumo energético optimizado, los enfriadores rápidos Eka Millennial son la solución ideal para conservar la frescura de los alimentos, garantizar el cumplimiento de la normativa HACCP y mejorar la eficiencia del proceso de producción.
Nuevo controlador digital para un uso rápido, sencillo e intuitivo.
Equipados de serie con soportes de doble función, se pueden personalizar con soportes para bandejas EN 60x40 (opcional). Disponibles en las siguientes capacidades:
5 bandejas GN 1/1 y EN 60x40
10 bandejas GN 1/1 y EN 60x40
14 bandejas GN 1/1 y EN 60x40
Funciones del abatidor de temperatura Millennial
Aceleración y congelación rápidas con potencia y sencillez.
El sistema de control Eka Millennial optimiza la gestión de las funciones del abatidor de temperatura, facilitando la programación y garantizando resultados consistentes y fiables.