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EKF 664 G TC

HORNO ELECTRÓNICO DE GAS DE CONVECCIÓN CON TOUCH CONTROL Y CON VAPOR

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HORNO ELECTRÓNICO DE GAS DE CONVECCIÓN CON TOUCH CONTROL Y CON VAPOR

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Capacidad de memorización de 240 recetas, 9 opciones de cocción disponibles para cada programa, vapor directo: son solo algunas de las características de este nuevo horno touch line gas. Con una capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm, le permitirá realizar todo tipo de recetas: pizza, petit choux, pan, pasta de hojaldre, bizcochos, galletas y productos fermentados. Este horno, eficiente y compacto, es adecuado para las diversas necesidades de pastelerías y panaderías de medianas y grandes dimensiones.

CAPACIDAD 6
PASO DE LAS GUÍAS 80 (mm)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) 932x974x908 (mm)
PESO 119 (kg)
POTENCIA ELÉCTRICA 0,50 (kW)
CAPACIDAD TÉRMICA 13 (kW)
VOLTAJE AC 220/230 (V)
FRECUENCIA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 260 (°C)

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