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EKF 664 G UD

HORNO DE GAS DE CONVECCIÓN CON VAPOR

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HORNO DE GAS DE CONVECCIÓN CON VAPOR

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Diseñado y estudiado para panaderías y pastelerías de medianas dimensiones que necesitan un horno que dé un alto rendimiento pero de dimensiones limitadas. Gracias a su función de vapor directo, se puede personalizar cualquier tipo de cocción, lo que le permite diversificar su oferta. Un horno con un panel de control electromecánico que satisface las necesidades más distintas de los profesionales del sector.

CAPACIDAD 6
PASO DE LAS GUÍAS 80 (mm)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) 932x974x908 (mm)
PESO 117,4 (kg)
POTENCIA ELÉCTRICA 0,50 (kW)
CAPACIDAD TÉRMICA 13 (kW)
VOLTAJE AC 220/230 (V)
FRECUENCIA 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C)

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