Tecnoeka abre un nuevo capítulo de su historia con el lanzamiento de Redwave y Redflash, dos nuevas generaciones de hornos profesionales desarrolladas para responder a las necesidades de un sector de la restauración cada vez más dinámico, especializado y orientado a la eficiencia.

Este lanzamiento representa uno de los hitos más importantes en la trayectoria de crecimiento de la empresa y es el resultado de una importante inversión en investigación, desarrollo y capacidad productiva, acompañada por la construcción de la nueva planta de producción de Borgoricco, creada específicamente para fabricar la nueva generación de hornos.

En línea con la renovada identidad de la marca —We innovate with tech. We craft in Italy. We make it easy.—, Tecnoeka reafirma su compromiso de combinar innovación tecnológica, excelencia manufacturera italiana y facilidad de uso, transformando la complejidad de la cocción profesional en una experiencia intuitiva para los profesionales del sector.

«Con Redwave y Redflash no presentamos simplemente nuevos productos; mostramos la dirección que Tecnoeka ha elegido para su futuro. Hemos invertido en tecnología, personas y capacidad productiva para ofrecer a los profesionales soluciones cada vez más intuitivas, eficientes y fiables, manteniendo en el centro los valores que guían nuestro trabajo desde hace más de cuarenta años», afirma el CEO, Matteo Volpato.

Las nuevas gamas se presentaron en primicia durante The Event, una iniciativa exclusiva dedicada a los principales socios internacionales de la empresa. El programa se desarrolló a lo largo de tres jornadas entre Venecia, la sede de Borgoricco y HostMilano 2025, donde Redwave y Redflash hicieron su debut oficial ante el público internacional.

REDWAVE y REDFLASH: la nueva generación de hornos profesionales

Disponible en las versiones Cooking y Bakery & Pastry, Redwave es una gama de hornos profesionales diseñada para garantizar precisión, facilidad de uso y control digital de los procesos, ofreciendo soluciones específicas tanto para la restauración profesional como para el sector de la panadería y la pastelería.

Redflash, el horno de cocción rápida de Tecnoeka, está diseñado para el fast cooking y combina velocidad, versatilidad y facilidad de uso en una solución compacta destinada a snack bars, cafeterías y conceptos de restauración de alta productividad.

Una inversión orientada al futuro

La presentación de Redwave y Redflash forma parte de una estrategia más amplia de desarrollo industrial. La nueva planta de Borgoricco representa la culminación natural del proceso de innovación emprendido por Tecnoeka, ofreciendo nuevos espacios de producción, tecnologías avanzadas y una mayor capacidad para respaldar el crecimiento internacional de la marca.

Con Redwave y Redflash, Tecnoeka inaugura una nueva etapa de su crecimiento, reafirmando una visión que combina innovación tecnológica, fiabilidad y excelencia manufacturera italiana para responder a las necesidades de la restauración profesional de hoy y del futuro.