Es la solución ideal para restaurantes y tiendas gastronómicas pequeñas, que necesitan un producto que ocupe poco espacio y sea funcional, con la seguridad de no defraudar a los clientes más exigentes. Podrá calentar platos preparados y preparar recetas de gastronomía rápidas, de manera sencilla e intuitiva, gracias a la pantalla táctil con 100 programas que se pueden memorizar y 5 opciones de cocción. Máxima flexibilidad y personalización gracias a la funcionalidad con vapor directo.
CAPACIDAD | 4 | |
PASO DE LAS GUÍAS | 74 (mm) | |
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) | 590x709x589 (mm) | |
PESO | 38 (kg) | |
POTENCIA ELÉCTRICA | 3,15 (kW) | |
VOLTAJE | AC 220/230 (V) | |
FRECUENCIA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 260 (°C) |