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EKF 464 N UD new

HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON VAPOR DIRECTO

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HORNO ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN CON VAPOR DIRECTO

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Comodidad y calidad. Cuece croissant vacíos o rellenos y es un fiel aliado para calentar y devolver la aroma al pan congelado: su hábitat natural son las pequeñas panaderías y pastelerías, en las que el espacio es un bien preciado. Aunque de tamaño reducido y facilidad de uso, el horno EKF 464 N UD, con su funcionalidad con vapor directo que permite personalizar cada receta en base a la cocción que esta necesita, permite conseguir resultados profesionales con el menor tiempo y esfuerzo. 

CAPACIDAD 4
PASO DE LAS GUÍAS 83 (mm)
DIMENSIONES DEL HORNO (LxPxH) 784x754x634 (mm)
PESO 58 (kg)
POTENCIA ELÉCTRICA 6,4 (kW)
VOLTAJE AC 380/400 3N (V)
FRECUENCIA 50 (60) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C)

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